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  • 夏季吃什么肉最养生?
  • 2019-05-22
  • 夏季吃肉有讲究,选择合适的肉类食用还有养生功效。那么夏季吃什么肉最养生呢?

    夏季吃什么肉?

    中医讲究“热者寒之,寒者热之”。夏天首选性质偏凉,或性平的肉,那么夏季应吃什么肉呢?小编推荐一种适合夏季食用的肉类。

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    猪肉

    猪肉性平味甘,有润肠胃、生津液、补肾气、解热毒的功效,主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴、润肌肤、利小便和止消渴。猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产,猪肉性平,夏天食用对身体非常棒。

    现代医学研究认为,猪肉中含有大量的优质蛋白和人体必需的脂肪酸,能促进铁的吸收,有效改善缺铁性贫血。

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    有些人常把买回来的新鲜猪肉放在热水中浸洗,这样做,会使猪肉失去很多营养成分。因此,猪肉不要用热水浸泡,而应用凉水快速冲洗干净。

    猪肉虽是日常食品,一般健康人和患有疾病之人均能食之,对于脂肪肉及猪油,患高血压或偏瘫(中风)病者及肠胃虚寒、虚肥身体、痰湿盛、宿食不化者应慎食或少食之。一般入药均为猪瘦肉。

    总之,吃猪肉的好处多多呦,快去郓城优德88金池俱乐部食品直营店买冷鲜肉呀!